Amikor beköszönt az ősz, és a levelek színes fényt kapnak, itt az ideje felkészülni a szezon kulináris csúcspontjára: a sütőtökre! Ez a hangulatos esték ideje, amikor a frissen készült ételek illata betölti a levegőt. És mi lehetne jobb egy krémes sütőtökös rizottónál? Ez az étel nemcsak melegséget és kényelmet hoz a konyhába, hanem a vendégeit is...
Alziari olívaolaj: Dél-Franciaország íze.
Az Alziari olívaolaj egyedülálló, és Dél-Franciaországból származik. Hidegen sajtolt, enyhe és kiegyensúlyozott ízű. Az olívaolaj nagyon jó minőségű, sós és édes ételekhez egyaránt használható. Ebben a cikkben mindent megtudhat az Alziari olívaolajról és arról, hogy miért olyan különleges.
Missy a Missy's Kitchenből nemrégiben ellátogatott a konyhánkba, és Rubennel közösen készített egy rendkívüli csirkés curryt. Készen állsz egy friss csavarra az ételedben? Missy calamansi krémmel készült receptje pont megfelelő lehet! A fűszeres curry klasszikus ízvilágát ötvözi a calamansi, egy Délkelet-Ázsiából származó egzotikus citrusféle...
Ricotta-Citromos Ravioli Borsócsíra Pestóval
A nyár a ravioli ideje! Ahogy hosszabbodnak a nappalok és melegszik a hőmérséklet, nincs is jobb egy könnyű, frissítő ételnél, amely egyszerre kifinomult és könnyen elkészíthető. Ma egy olyan receptet mutatunk be, amely mindezen kritériumoknak megfelel: Ricotta-citromos ravioli borsócsíra pestóval. Ez az étel a ricotta krémességét a citrom...
Hallottál már a Choba Choba csokoládéról? Ez a csokoládé tiszta perui kakaóból készül, és egy svájci gyártó állítja elő. Tartalma az étcsokoládétól a tejcsokoládéig terjed - mindezt praktikus grammos méretben vagy közvetlenül nagy mennyiségben. Az összetevők tiszta minőségűek, és a gyártás a legnagyobb gondossággal történik. Ha olyan édes csemegére...